Cultura - Viagem

Hotel que abrigou primeiro ateliê de Pablo Picasso, no século 19, renova chave Michelin

17 de Outubro de 2025

Serras Barcelona, hotel boutique no Bairro Gótico, segue entre as melhores experiências de hospedagem do guia na Europa

Pelo segundo ano consecutivo, o Serras Barcelona foi reconhecido com uma chave Michelin, distinção que celebra hotéis de hospitalidade excepcional em todo o mundo. A seleção internacional, que reúne mais de duas mil propriedades, avalia critérios como localização, design, conforto, serviço, personalidade e a capacidade de proporcionar uma experiência extraordinária. 

No coração do Bairro Gótico, o Serras ocupa o edifício histórico que foi o primeiro ateliê do jovem Pablo Picasso. No terraço, o artista criou suas primeiras obras, incluindo ‘Ciência e Caridade’, aos 15 anos.

Inaugurado em 2015, o hotel combina uma fachada tombada e interiores contemporâneos que refletem o estilo catalão. São apenas 28 suítes com amplas janelas que se abrem para o Mediterrâneo ou para as charmosas ruas da Cidade Velha.   

Voltado para a Marina Port Vell e a praia de Barceloneta, o Informal Terrace é um dos pontos altos da propriedade. Eleito diversas vezes entre os melhores rooftops de toda a Europa, reúne hóspedes e visitantes para drinques ao pôr do sol e mergulhos na piscina. O menu propõe pratos leves para compartilhar, como tapas espanholas, croquetes, batatas bravas e lulas frescas trazidas de Cádiz. 

A experiência gastronômica do hotel inclui ainda o Agreste Mar, comandado pelo chef Fabio Gambirasi, que une tradição catalã com toque italiano em um menu criativo. Entre os destaques estão a anchova do Mar Cantábrico com espinha crocante, o tagliarini com lagosta da Noruega, a lula ao nero di seppia com massa farfatelle arrabbiata, além de sobremesas como o tiramisu quente e frio com toque de uísque e o soufflé de chocolate com sorbet de figo. Aberto para almoço e jantar, oferece menu degustação com sete tempos e opções à la carte. 

Membro da prestigiada rede Virtuoso, o Serras Barcelona está a poucos minutos das Ramblas, da Catedral e do Museu Picasso, cercado por toda a efervescência cultural do Bairro Gótico.

Mais informações: serrashotel.com ou keypartners.com.b 

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