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A banqueteira e gerente do Buffet Black Tie, do Grupo Stream Palace, Miriam Paterno, foi uma das participantes do Jantar dos Chef´s Solidários. O prato preparado pela banqueteira foi Raviollone de pera com parmesão ao molho de vinho com chips de presunto cru. Evento beneficente aconteceu no último dia 10 de outubro, no Tennis Country Club, em Ribeirão Preto. Toda a renda da ação foi revertida para o Centro de Voluntariado de Ribeirão Preto.
