 |
Rendimento: 12 unidades
Ingredientes
3 fatias de pão miga branco
250g de salmão defumado
150g de cream cheese
12 alcaparras salgadas
12 folhas de manjericão frescas
Raspas de 1 limão siciliano
Modo de preparo:
Corte as torradas como preferir, em rodelas ou em quadrados de 5cm. Leve-as ao forno, até endurecer, tomando cuidado para que não queimem (temperatura média de 180°). Em seguida, coloque uma colherada de cream cheese, lascas do salmão defumado, uma alcaparra e uma folha de manjericão em cada canapé. Sobre eles, adicione raspas de limão siciliano.
Serviço
Boteco São Bento Itaim Bibi / Bar Anexo São Bento
Rua Leopoldo Couto Magalhães Jr., 480, Itaim Bibi. Tel.: (11) 3074 4389. Horário de funcionamento: De 12h até o último cliente. Capacidade: 480 lugares
Boteco São Bento Vila Madalena
Rua Mourato Coelho, 1060, Vila Madalena. Tel.: (11) 3074 4389. Horário de funcionamento: De 12h até o último cliente. Capacidade: 360 lugares
Cartões de crédito: American Express, Diners, Mastercard e Visa.
Cartões de débito: Maestro, Rede Shop e Visa Electron.
Acesso para deficientes, Valet/Manobrista e área para fumantes.
